LA FERME DES FONTAINES White
La Ferme des Fontaines
Anjou
Crémant Amirault Rosé
Le Clos des Quarterons
Crémant de Loire
Crémant de Loire Amirault
Le Clos des Quarterons
Crémant de Loire
Crémant de Loire Armantine
Le Clos des Quarterons
Crémant de Loire
Grand Mont
Grand-Mont
Bourgueil
La Ferme des Fontaines
Saint Nicolas de Bourgueil
Le Clos de la Gaucherie
Clos de la Gaucherie
Bourgueil
Le Fondis
Le Fondis
Saint Nicolas de Bourgueil
Le Vau Renou
Vau Renou cave
Saint Nicolas de Bourgueil
Les Gravilices
Le Clos des Quarterons
Saint Nicolas de Bourgueil
Les Quarterons (Red)
Le Clos des Quarterons
Saint Nicolas de Bourgueil
Les Quarterons (White)
Le Clos des Quarterons
Anjou
Les Vieilles Vignes
Le Clos des Quarterons
Saint Nicolas de Bourgueil
ORANGE WINE
La Ferme des Fontaines
Vin de France
Pet Night Rosé
La Ferme des Fontaines
Vin de France
Pet’Night White
La Ferme des Fontaines
Vin de France
The fermentations take place naturally, using only native yeasts. The vinification was carried out in stainless steel vats, then we carried out a light racking at the end of fermentation to remove the lees.
We simply let it “rest” for 9 months, before bottling.
This “cuvée” is certificated Vin Méthode Nature -30Mg of sulphites added and it was not filtered.
Total Sulphur Dioxide F.Paul analysis : 17Mg/L
Tasting: A very nice Chenin Blanc with a saving freshness and delightful flavours !
Service T° : 9°