Forme
Le Clos de la Gaucherie
Forme

Le Clos de la Gaucherie

Clos de la Gaucherie
RED . Cabernet Franc . 2021
Bourgueil

Crémant Amirault Rosé

Le Clos des Quarterons
Sparkling . Cabernet Franc .
Crémant de Loire

Crémant de Loire Amirault

Le Clos des Quarterons
SparklingWhite . Chenin 60% Chardonnay 30% et Cabernet Franc 10% . NV
Crémant de Loire

Crémant de Loire Armantine

Le Clos des Quarterons
SparklingWhite . Chenin .
Crémant de Loire

Grand Mont

Grand-Mont
. Cabernet Franc . 2020
Bourgueil

La Ferme des Fontaines

RED . Cabernet Franc . 2021
Saint Nicolas de Bourgueil

LA FERME DES FONTAINES White

La Ferme des Fontaines
White . Chenin . 2023
Anjou

Le Fondis

Le Fondis
RED . Cabernet Franc . 2020
Saint Nicolas de Bourgueil

Le Vau Renou

Vau Renou cave
RED . Cabernet Franc . 2020
Saint Nicolas de Bourgueil

Les Gravilices

Le Clos des Quarterons
RED . Cabernet Franc . 2021
Saint Nicolas de Bourgueil

Les Quarterons (Red)

Le Clos des Quarterons
RED . Cabernet Franc . 2022
Saint Nicolas de Bourgueil

Les Quarterons (White)

Le Clos des Quarterons
White . Chenin . 2021
Anjou

Les Vieilles Vignes

Le Clos des Quarterons
RED . Cabernet Franc . 2020
Saint Nicolas de Bourgueil

ORANGE WINE

La Ferme des Fontaines
ORANGE . Chenin . 2022
Vin de France

Pet Night Rosé

La Ferme des Fontaines
RoséSparkling . Cabernet Franc . NV
Vin de France

Pet’Night White

La Ferme des Fontaines
SparklingWhite . Chenin . NV
Vin de France

LE CLOS DE LA GAUCHERIE

“The Clos de la Gaucherie cuvée” comes from one of only 3 “Clos” in the Bourgueil Appellation, covering more than 4Ha of vines.

A late maturing Cabernet Franc, delicate tannins and expressing all the depth of its terroir, predominantly Marly Chalk.

A wine with a “sense of place” and an invitation to a bucolic dream !

Service temperature : 15°C

A pan-fried duck breast, cooked slightly pink, in a juice seasoned with a few sweet spices or an oven-roasted rabbit served in its own juice !