"Le domaine joue les équilibristes entre le parcours oenotouristique bien huilé et l’espace de nature préservé. Un charmant jardin de plantes aromatiques borde l’entrée. La riche collection botanique regroupe 150 espèces, bases de tisanes pour entretenir les vignes, d’essences à renifler, à goûter ou juste à admirer"
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"Des activités au service de la compréhension de la vigne et du vin, de notre philosophie et de notre savoir-faire. »